Proyectos de Dirección de entidades de Economía Social

Carmina Marcuello y Millán Díaz profesores de la Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de Zaragoza están llevando a cabo una forma muy práctica de impartir una asignatura muy relacionada con el emprendimiento social y en concreto la Dirección de entidades de economía social . Como compañero del grupo de investigación GESES considero una gran labor tanto por la importancia que supone hoy en día la economía social como trabajar con actividades basadas en proyectos en el aula que mejoran el proceso de aprendizaje de los alumnos.
                  ¡Gracias amigos continuar así con vuestra labor¡

Un ejemplo:

El proyecto " El bocau" consiste en enseñar a cocinar de una forma un tanto más económica como saludable elaborando recetas creativas, priorizando los productos de la tierra. Además de concienciar a la población sobre el gran despilfarro de alimentos que se producen en la actualidad , sus efectos y consecuencias




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