Libro seleccionado. Muy interesante:

Toma jamón busca emprendedores


Palmira Chavero. Revista Capital/ MADRID.- La taberna especializada en jamón ibérico, Toma Jamón, busca pretendientes por toda España. Los candidatos elegidos serán emprendedores capaces de gestionar un negocio y de tratar con los clientes, aunque no tengan experiencia en el sector. “Buscamos el candidato ideal; tenemos un concepto de negocio muy claro y no queremos estropearlo”, ha afirmado el líder del proyecto Mariano del Cura. La inversión necesaria para incorporarse al proyecto ronda los 136.000 euros, incluyendo un canon de entrada de 9.000 euros. El local de Toma Jamón deberá estar en ciudades de más de 30.000 habitantes y tener en torno a 100 metros cuadrados. Aunque no se han marcado un objetivo, esperan finalizar 2007 con diez locales abiertos.A cambio, el franquiciador ofrece apoyo en la inversión con una cuantía a fondo perdido y asesoramiento en la elección del local y del personal , además de formación y apoyo.

Vía: capital.es

Comentarios

Casas en Javea ha dicho que…
Parece un negocio muy interesante ya que la comida española esta teniendo cada vez mejor imagen, sobre todo por sus Jamones Ibericos

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